Chief Hempwaters Blog

Hallo zusammen!

Boah, ich weiss gar nicht mehr, wo mir der Kopf steht! Seit die Vorbereitungen für diese Publikumsmesse Luga laufen,geht es hier zu und her wie in einem Bienenhaus. Eigentlich verstehe ich nicht so ganz, was die ganze Hektik soll.

Da werden Werbemittel besprochen, kreiert und in Auftrag gegeben. Verbrauchsmaterial wird überprüft, nachgezählt, nachbestellt und abgehakt. Packliste und Einsatzplan für die Helfer wird erstellt und ausgefüllt. Speditionen werden angefragt, Paletten umgebeigt und graue Boxen werden gepackt. Jeden Tag bringt der Pöstler neue Pakete mit unbekanntem Inhalt. Auf meine Nachfragen hin heisst es immer nur: ” Du wirst es noch früh genug sehen, Geduld, Geduld.”

Bei einem Paket konnte ich aber einen Blick erhaschen und bevor dieses wieder versorgt wurde, habe ich es geschafft ein Bild zu machen:

Das sind doch…. ja genau, Bonbons! Ich konnte nicht wiederstehen und habe mir zwei drei Stück stibitzt, um sie zu probieren. -lecker!- Was haben diese Bonbons wohl mit dieser Messe zu tun ? Ich werde es herausfinden.

Per Zufall stiess ich bei einem meiner Sreifzüge durch die “Golosa-Prärie” auf diesen tollen Blumenstrauss:

Was es hiermit auf sich hat, kann ich mir recht gut vorstellen, dehsalb verrate ich es Euch nicht.

Bei einer Neuheit war ich von Anfang an mit dabei und habe die gesamte spannende Entwicklung mitverfolgt: das Golosa-Würfelspiel: Da es keine blauen Samtbezogenen Würfelbretter zu kaufen gibt, “pimpt” man es halt selber mit blauem Filz. Schliesslich soll ja auch alles zu einander passen. Die Würfelseiten sind auch selber kreiert und angebracht worden. Nun noch einen Golosa-Kleber auf den X-Tra Würfelbecher und der Spass kann beginnen!Golosal!  Würfelt man zwei Golosa Flaschen in einem Wurf, gewinnt man ein Gratis Golosa 0.5 l. – Wie viele Besucher werden wohl ihr Glück versuchen?

Mein Meister ist schon ganz nervös, ob auch alles wieder gut klappt. Dabei laufen die Vorbereitungen  wie am Schnürchen und es besteht also überhaupt kein Grund für seine Nervosität?! “Das ist einfach so”, erklärt mir mein Meister. Bis am Stand alles fertig aufgestellt, dekoriert und bereit sei, habe er wie eine Art Lampenfieber. Letztes Jahr, so erzählte er mir, sei er derart nervös gewesen ohne es zu merken, dass er fast zusammengeklappt wäre. Nach einem entspannenden Bad, einem guten Essen und 8 Stunden Schlaf, war das ”Nervositäts-Virus” besiegt. Ich wünsche ihm dieses Jahr mehr Ruhe und Gelassenheit. :-)

Ich freue mich auf jeden Fall darauf, mit meinem Meister die diesjährige Messe erleben zu dürfen und bin auf viele neue Gesichter und Geschichten gespannt. “See you there!”

High, ich habe gesprochen!

Euer Chief Hempwater

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Ciao a tutti!

Ich bin immer noch ganz von der Rolle, so beeindruckt bin ich von eurer Auswahl an Lebensmitteln! Um überhaupt einen kleinen Überblick zu bekommen, habe ich mich zusammen mit meinem Meister daran gemacht, als Erstes Spezialitäten und Feines aus der Italienischen Küche näher anzuschauen, da ihm diese wohl sehr zu schmecken scheint und von seiner Lebenspartnerin, die übrigens zur Hälfte Italienerin ist, oft gekocht wird.

Die Italiener fangen Ihre Mahlzeiten meist mit einer Vorspeise, dem “Antipasto” an. Antipastos gibt’s in unzähligen Variationen, wie z. B. grüne oder schwarze Oliven, welche mit Olivenöl und Gewürzen mariniert sind dazu gibt’s Parmesankäse-Splitter mit Salami, Coppa und Parmaschinken. Grillierte und mit Olivenöl marinierte Gemüsesorten wie Auberginen, Peperoni und Zuchini werden angeboten oder Bruscette, das ist getoastetes Brot mit Olivenöl, Knoblauch und Tomatenwürfeln.

Mit einem Weichkäse, den sie Mozzarella nennen, werden verschiedene Salate und auch warme Gerichte bereichert. Diesen Mozzarella gibt es in verschiedenen Variationen: aus Kuhmilch oder aus Büffelmilch, mal rund , mal eckig, geräuchert oder luftgetrocknet. Eine Mozzarella-Spezialität aus Puglia nennt sich ” Burrata” und ist eine göttliche Kombination aus einer dünnen Mozzarella-Schicht, welche als Sack geformt, und mit einer Mischung aus kleinen Mozzarella-Fäden mit Rahm befüllt wird, besteht. Anschliessend wird das Ganze oben zusammengeschnürt.

Diese Burrata kann man salzig, mit etwas Ruccolasalat, Olivenöl und ein paar Scheiben Parmaschinken geniessen. Oder auch in Süsser Variante wie z.B. mit Orangenscheiben oder frischen Ananasscheiben unterlegt, schlemmen.                                                                - Seit ich diese Spezialität entdeckt habe, bin ich ganz verrückt danach.

Der nächste Gang “il Primo” besteht meist aus einem Teller Pasta. Allein die unzähligen  Formen und Farben verwirren mich schon völlig. Hinzu kommt noch, dass Pasta auf fast unbegrenzt viele Arten zubereitet werden kann; Spaghetti mit Tomatensauce, Lasagne al Forno, Cannelloni alla Fiorentina, Tortellini a la Panna, Tagliatelle al Salmone und, und, und… ich könnte noch lange aufzählen und schwelgen. Ich persönlich bin ganz begeistert von Pasta. Die verschiedensten Formen und Variationen sind sehr beeindruckend und inspirieren zu neuen Kreationen.

Tagliatelle alla Bolognese

Als dritter Gang “il Secondo” kommt meist etwas Fisch oder Fleisch auf den Teller, mit wenig Beilage, z.B.  grillierter Fisch mit Gemüse,  Scaloppine al limone mit Bratkartoffeln, Saltimbocca alla Romana mit Steinpilzrisotto, und so weiter und so fort, auch hier ist die Auswahl vielfältig und es gibt immer wieder neues zu entdecken.

Und dann gibt’s da noch Pizza. Mein Meister hat mir erklärt, dass ich euch zur Pizza nix erklären muss, da Pizza nebst Spaghetti das wohl bekannteste und beliebteste italienische Essen ist. Ich liebe die Pizza mit ganz dickem Brotboden, so wie sie die Italiener zu Hause machen. Aaah! Es gibt nichts schöneres, als wenn’s in der ganzen Wohnung nach Pizza duftet.

Jetzt hätt ich vor lauter im Pizza-Rausch schwelgen fast den Faden verloren…  :-)

Nach dem sogenannten “Secondo” ist natürlich noch nicht Schluss. Es folgt ein Stück Käse wie Provolone etc. oder etwas Süsses wie z.B. un Gelato (ein Eis), eine Panna Cotta oder ein Tirami-Su als Abschluss. Dazu wird meist ein Espresso und/oder ein Grappa getrunken und in Geselliger Runde gehockt und geredet. So ein oppulentes italienisches Essen kann auch noch mehr Gänge beinhalten und vom Mittag bis zum Abend dauern. Das Essen ist selbstverständlich immer von tollem Wein begleitet, doch diesem Thema werde ich bei Gelegenheit ein separates Blog widmen.

Madonna mia! Diese Italiener verstehen es zu geniessen! Chief Hempwater wünscht Euch BUON APETITTO!

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Chief Hempwater

Ich grüsse Euch Menschen, die auf dem Blauen Planeten leben. Mein Name ist Florius Sativus Hempwater, in meiner Welt bin ich oberster Träger des Sunshine-Effects. Vor genau 100 Monden wurde ich vom grossen Hanfgeist Cannabius Indikus Imperialis Maximus ausgesandt, um den Menschen den Sunshine-Effect zu bringen.

Ich suchte lange nach einem offenen Geist, der für diese Mission bereit war. In einer malerischen Berggegend wo sich die Bewohner mit Käse, Schokolade und Bankgeschäften über Wasser halten, traf ich auf den Mann, den ich gesucht hatte. Ein Freigeist, der eine neue Herausforderung suchte. Ich erschien ihm im Traum (um ihn nicht zu erschrecken) und erklärte ihm, dass ich ihm helfen könnte, seine Vision; den Menschen Gutes zu tun, in Tat umzusetzen. Ich übermittelte ihm die Idee, ein Hanfwasser zu produzieren, dass einfach dazu da ist, den Durst zu löschen und den Sunshine-Effect zu verbreiten.

Ich hatte mich in meinem Auserwählten nicht getäuscht. Er setzte sich mit Spezialisten (was immer das auch sein mag) zusammen und entwickelte innert weniger Monde das einzige Tafelwasser mit Sunshine-Effect. Er nannte es GOLOSA (bedeutet, soviel ich weiss, die Gierige) und gab eine Testabfüllung in Auftrag. Da ich unbedingt dabei sein wollte, wenn GOLOSA zum ersten Mal in die Flasche gefüllt wurde, begleitete ich meinen Schützling in die Abfüllerei. Eine folgenschwere Entscheidung; beim Mischprozess muss ich zu nahe herangeflogen sein… – und: Schwupps! wurde ich auch dazu gemischt und in
eine Flasche abgefüllt. Deckel drauf und ich war gefangen.

Anfangs war ich noch nicht so beunruhigt, ich dachte: Bald wird jemand die Flasche öffnen und trinken wollen, dann kann ich raus. Doch das war ein Irrtum. Denn, ich hatte ausgerechnet die Flasche erwischt, welche als Erinnerung auf die Seite gestellt wurde. Da sass ich nun in meinem Gefängnis auf dem Regal im Büro meines Auserwählten und sah zu, wie immer mehr Menschen zum Sunshine-Effect fanden. Ich freute mich riesig darüber, hätte ich doch so gerne mitgeholfen! Aber ich sass ja fest.

Dann endlich, vor 4 Monden geschah das Wunder! Die Flasche wurde im Zuge einer Büro-Entrümpelungs-Aktion gefunden und geöffnet! Yeah! Ich war frei und lernte endlich meinen Auserwählten kennen. Er heisst übrigens Burkhard Meyer-Börnecke und ich nenne ihn fortan „Meister“, so wie sich das für einen „Flaschengeist“ gehört. Wir haben zusammen ein eisgekühltes GOLOSA getrunken und uns lange unterhalten. Dabei hat er mir übrigens den Titel „Chief Hempwater“ verliehen und mich offiziell zum GOLOSA-Flaschengeist ernannt.

Ich habe in den 7 Jahren (ich weiss heute, dass ihr nicht in Monden rechnet), die ich in der Flasche verbracht habe, viel über die Erde und ihre Bewohner erfahren und gelernt. Sie faszinieren mich, weil sie immer für eine Überraschung gut sind. Deshalb hab ich beschlossen noch ein Weilchen hier zu bleiben. Ich will dem Meister helfen, den Sunshine-Effect weiter zu verbreiten, die Menschen studieren und meine Beobachtungen niederschreiben.

Mein Meister ist begeistert von der Idee, dass ich hierbleibe. Allerdings ist er der Meinung, dass ich meine Beobachtungen mit den Menschen teilen sollte, deshalb hat er mir dieses Blog eingerichtet. Hier werdet ihr künftig meine Beobachtungen, Gedanken und
Geschichten lesen, weiterteilen und kommentieren können.

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